Colombia se prepara para exportar miel

Colombia se prepara para exportar miel

Agencia de Noticias UN– El país se prepara para tener un sello de calidad de exportación similar al del café colombiano. Investigadores de la Universidad Nacional analizan las mieles de varias regiones del país para dar el primer paso hacia el registro de calidad.

No es solo su sabor, textura y aroma lo que hacen que la miel colombiana sea clasificada como una de las mejores del mundo. A este producto de las abejas se le han hallado propiedades antibacterianas, con potencial para contrarrestar enfermedades. Así lo están demostrando investigadores de la Universidad Nacional, que avanzan en la búsqueda de una denominación de origen de las mieles colombianas encaminadas a su exportación.

Para determinar sus rasgos y analizar la producción de la miel en diferentes regiones del país, especialistas del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos, Icta, de la UN de Colombia utilizan una herramienta llamada ‘nariz electrónica’, que consta de sensores que perciben diferentes compuestos y permite obtener una huella digital, única y propia para poder comparar y caracterizar la miel.

Avances

En el laboratorio se analizan mieles de cuatro zonas del país (Santander, Cundinamarca, Boyacá y Magdalena) para determinar sus propiedades y poder diferenciarlas, así como observar las prácticas y el manejo de la colmena.

"Las muestras arrojan diferentes perfiles. Cuando se agrupen por regiones se podrá evidenciar también la diversidad de gérmenes, lo cual será de gran impacto", explicó Judith Figueroa, microbióloga de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, quien asegura que con esta información los productores podrán avanzar hacia el sello de calidad.

Antecedentes

En el 2005 el Ministerio de Agricultura convocó al sector productivo y a la academia para hacer proyectos conjuntos en lácteos, frutas y miel, entre otros alimentos. Tres áreas de la Universidad se unieron para formular el proyecto: El Icta, que ha trabajado en pruebas cotidianas de examen de mieles; la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, a través del área de microbiología y la Facultad de Ciencias, a través de la bióloga Guiomar Nattes, quien investiga sobre abejas.

Estas tres fuerzas lograron establecer el contacto con asociaciones de apicultores, que era uno de los requisitos para poder participar en el proyecto, y ahora trabajan en un objetivo común: la denominación de origen de la miel.

Como lo explicó la profesora Martha Quicazán, coordinadora del área química, del Icta, "además de establecer las herramientas técnico-científicas para que los apicultores conozcan las propiedades de sus mieles y su trazabilidad y que los consumidores puedan saber de dónde viene la miel, la fecha de producción, el número de lote y el reporte de las propiedades benéficas".

Según la profesora Consuelo Díaz, del Icta, "estamos caracterizando la miel para que el productor pueda solicitar el sello de calidad. Este proceso es demorado, pues tiene que pasar por un proceso de conocimiento, caracterización de diferentes puntos de vista, capacitación para mejorar prácticas y, a su vez, los apicultores tienen que trabajar como empresa, como núcleo productivo si acceden al sello".

Denominación de origen

Es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola, cuya calidad o características se debe fundamentalmente al medio geográfico en el que se produce, transforma y elabora.

Es la calificación que se utiliza para proteger ciertos alimentos, que se producen en una zona determinada, contra productores de otros lugares que quisieran aprovechar el buen nombre que han posicionado los originales en un largo tiempo de fabricación o cultivo.

Pierden las abejas y ganan Monsanto/Bayer y Syngenta en chile

Red de Acción en Plaguicidas RAP-Chile

Comunicado de Prensa  12 de mayo 2017

Nuevo Proyecto de ley de regulación de la apicultura: Pierden las abejas y ganan Monsanto/Bayer  y Syngenta

Ministro Furche desvirtuó proyectos originales de senadores Tuma y Letelier

Ante la Comisión de Agricultura del Senado, la coordinadora nacional de la Red de Acción en Plaguicidas-Chile, María Elena Rozas, entregó el pasado 8 de mayo una documentada presentación sobre la asociación entre el uso de los insecticidas neonicotinoides y el colapso de las colmenas de abejas, así como con la desaparición de otros polinizadores.  Expresó M. Elena Rozas: “El proyecto sustitutivo enviado por el ejecutivo desvirtúa los proyectos de ley que se vienen discutiendo desde hace tres años, y cuyos objetivos eran regular  la actividad apícola para proteger las abejas y su hábitat.  El texto del gobierno de Bachelet y su ministro Carlos Furche descarta los objetivos centrales de las mociones anteriores, desmantelando por completo la iniciativa que incluía la prohibición de los insecticidas neonicotinoides que matan las abejas.”  Las abejas enfrentan  una doble amenaza: los insecticidas neonocotinoides, que por ser  sistémicos están presentes en todas las partes de la planta, desde la raíz al tallo, hojas y flores, afectando su sistema nervioso y  su orientación para volver a la colmena. Los cultivos transgénicos, por otra parte, contienen toxinas que también las afectan, alterando su conducta alimenticia lo que puede causar su muerte y las hace más susceptibles al ataque de enfermedades.

La dirigente de ANAMURI, Alicia Muñoz también mostró en sa  sesión de la Comisión de Agricultura,  su rechazo  al nuevo proyecto, en tanto María Isabel Manzur, de Chile Sustentable  formuló a su vez críticas a la postura oficial insistiendo en la necesidad de volver a enfocarse en la biodiversidad.

El Ministro de Agricultura Carlos Furche,  envió en enero de este año las indicaciones sustitutivas a dos proyectos de ley, los boletines N° 9.479-01 del senador Letelier,  y N° 10.144-01 del senador Tuma y otros.  Esos proyectos tenían una mirada amplia sobre el tema de la apicultura, considerando que  la producción de alimentos a nivel mundial y nacional, así como la biodiversidad  dependen en gran medida de la polinización.  Las abejas y los polinizadores proveen un servicio valorado en 0,4 trillones de dólares. El 75% de la flora silvestre se poliniza gracias a las abejas y casi el 40% de las frutas y verduras que comemos y/o Chile exporta, procede de la polinización.

Gobierno: “En Chile no hay desaparición de abejas”

El gobierno de Bachelet sostiene que Chile no está afectado por la masiva desaparición de las abejas, un fenómeno complejo en el que se suman los impactos  de plaguicidas, cultivos transgénicos, cambio climático, monocultivos que privan del sustento adecuado a estos insectos, además de las enfermedades y parásitos, entre otros. Sin embargo, la actividad apícola nacional  se sabe gravemente perjudicada por la muerte masiva de abejas, y por ello es de vital importancia fomentar esta actividad y otorgar protección a los polinizadores, objetivos que eran recogidos en los proyectos ya señalados.

El lobby oculto

En cambio el Ministerio de Agricultura y sus asesores, históricamente ligados a la agroindustria (FEDEFRUTA), a gremios como ANPROS, que defienden los semilleros transgénicos,  y  a los importadores de agrotóxicos de AFIPA y otras entidades similares,  desvirtuaron por completo esos objetivos limitándose a plantear la regulación burocrática de  la actividad productiva de la miel.El ministerio de agricultura aduce que los objetivos originales los recogerían otras legislaciones y regulaciones.

Furche y el  premio de Crop Life

Es relevante recordar que Crop Life Latin America, que representa los intereses de Monsanto/Bayer, Singenta y otras transnacionales de los químicos y transgénicos, premió en 2015 al ministro Furche “por las políticas públicas que el país ha desarrollado” para beneficio de este sector. Coherente con ello,  el único objetivo de su proyecto es  “la promoción del desarrollo sustentable de la apicultura como actividad silvoagropecuaria”. Ignoró así el bienestar de las abejas y la existencia de polinizadores  como el abejorro chileno, que está en peligro de extinción, además  de las especies nativas de abejas.  Además de la abeja actual, la Apis Melifera, que llegó con los colonizadores españoles, existen en Chile alrededor de 424 especies nativas de abejas, con un porcentaje de endemismo que alcanza el 70%.

Según María Elena Rozas, “el texto del nuevo proyecto demuestra la ausencia de voluntad política para enfrentar el grave problema que representa la muerte de las abejas y la pérdida de biodiversidad no solo para el sector apícola, sino también para todas las actividades agrícolas y la alimentación.  Sorprende la ceguera con se pretende regular un sector que es una reserva estratégica. El 82% de la producción de miel chilena proviene de especies vegetales melíferas del bosque nativo.  El proyecto tampoco resguarda ni reconoce el valor de los servicios ecosistémicos ni de los activos ambientales de las regiones donde se concentra la actividad apícola.  La mayor parte de la producción va a la Unión Europea. , que tiene desde 2013 una moratoria a los plaguicidas neonicotinoides. El año 2014 se exportaban 7.034 toneladas y 6.761 toneladas iban a ese destino”.

Regulaciones  incumplidas y enfoque economicista

La contaminación de semillas convencionales con transgénicas, fue detectada en numerosas ocasiones en maíz exportado a Alemania. Asimismo ACHIPIA señala que los agricultores chilenos no utilizan las buenas prácticas de manejo de plaguicidas. Las denuncias recibidas en los últimos años por RAP-Chile sobre mortandad masiva de colmenas lo comprueban. En los últimos tiempos los y las apicultores dejaron de informar de estos incidentes al SAG dado que no obtuvieron resultados. Los fiscalizadores llegaban demasiado tarde, cuando ya no se podían tomar las muestras adecuadas. Por otra parte la respuesta del gobierno actual a la mortandad es implementar un seguro, que partió en un plan piloto con una aseguradora española, de manera de compensar económicamente a los apicultores cuando sus abejas mueren por el impacto de los insecticidas aplicados en su entorno más cercano o por haber polinizado en lugares donde se habían aplicado insecticidas peligrosos. Ello demuestra cero preocupación por la biodiversidad.

Las propuestas de RAP-Chile enfatizan en la necesidad de un enfoque integral para el fomento de la apicultura. La Unión Europea ha adoptado medidas para enfrentar el colapso de sus colmenas, prohibiendo temporalmente el uso de los neonicotinoides, y en el futuro próximo tomará medidas definitivas. En Francia está vigente una Ley de Biodiversidad que señala el año 2018 como fecha para la prohibición de estos agrotóxicos y su remplazo por alternativas preferentemente no químicas. El Senado francés se encuentra estudiando desde marzo de este año un documento elaborado por la Agencia Sanitaria Francesa para demostrar la existencia de esas alternativas, exponer sus características y efectividad,  y asegurar que la prohibición definitiva de los neonicotinoides es viable. Los informes científicos de que disponen aseguran que el impacto dañino de los neonicotinoides es la causa más importante del colapso de las abejas, sin desconocer que se trata de un fenómeno multifactorial.

La presión empresarial

Los plaguicidas que matan las abejas son producidos por las transnacionales Bayer y Syngenta que globalmente realizan un lobby extendido contra su prohibición. Alicia Muñoz, dirigente de ANAMURI evalúa negativamente el proyecto del gobierno y tiene claro por qué Furche no recoge los objetivos iniciales: “Lo que ocurrió es grave, los objetivos de protección de las abejas y los polinizadores se dejaron de lado en este nuevo proyecto que suprime la prohibición de los insecticidas neonicotinoides. Esto ocurrió debido a la presión empresarial, que tiene un peso muy fuerte en el gobierno. Y las más afectadas van a ser las mujeres apicultoras, que proveen de miel a los grandes exportadores.  Esto las daña como trabajadoras pero también daña su salud y va a tener consecuencias en la alimentación de todos nosotros. Las apicultoras no tendrán a quién recurrir y no podrán parar las mortandades de sus colmenas.  Donde hay abejas hay vida, flora y fauna, bosque nativo que proteger. Los estudios científicos muestran claramente el daño producido por estos químicos, pero el gobierno está ciego y no quiere escuchar las demandas del mundo social.”

Para RAP-Chile el proyecto presentado por el ejecutivo no fomenta la apicultura, no protege las abejas ni los polinizadores. Se  limita a regular la actividad obligando a los productores a inscribirse en un registro nacional que facilite su control, lo cual es una discriminación respecto de otras actividades económicas y es impracticable en el caso de muchos de los pequeños apicultores. Es necesario que la Comisión de Agricultura rechace esta engañosa iniciativa de ley, puesto que  no aborda los factores más importantes relacionados con el colapso de las colmenas y la disminución de los polinizadores.

En 15 años Chile podría perder las abejas o convertirse en su último refugio

En 15 años Chile podría perder las abejas o convertirse en su último refugio

El síndrome de desaparición de las colmenas tiene preocupados a los científicos y productores de todo el mundo. En el país también se da, pero, según los expertos en forma acotada. De acuerdo a Claudia Carbonell, si bien cada año se pierde entre un 8% y un 10% de colmenares debido al paso del invierno. "Sin embargo, esta situación se ha ido incrementando por el efecto conjunto de enfermedades y problemas nutricionales, lo que constituye una preocupación sectorial", comenta. Y agrega que, aún así, las pérdidas distan mucho de alcanzar los niveles que existen en el hemisferio norte.

Además de los problemas sanitarios y nutricionales, así como a la pérdida de vegetación por el avance de la urbanización y la deforestación, en el sector se sostiene que una causa externa es la mala aplicación de plaguicidas. Boris Deslahovich menciona que en Chile no se respetan las normas de aplicación de agroquímicos cuando las abejas están cumpliendo su labor de polinización.

"La mortandad debido a las aplicaciones de agroquímicos afecta mayoritariamente a las abejas adultas, que son las encargadas de abastecer de alimentos a la colonia, produciéndose así un colapso en la organización social de la colonia", comenta Deslahovich.

La población de estos insectos disminuye un 8% cada año, lo que pone en riesgo su futuro. Pero por sus condiciones geográficas, Chile podría representar su última oportunidad para subsistir.

SANTIAGO.- Las abejas podrían desaparecer de Chile en sólo quince años, pero el país también podría convertirse en el último refugio de estos laboriosos y benéficos insectos, según dijeron a Efe los expertos de la ONG "Plan Bee". La población de abejas disminuye un 8% cada año, lo que proyectado a quince años se convertirá en un serio peligro de extinción para la especie, advierte Paula Pedreros, cofundadora de la organización. La paradoja es que Chile, debido a sus condiciones geográficas y recursos hídricos, también podría convertirse en el último refugio de las abejas, cuya existencia está amenazada por igual en todo el mundo, debido a factores que resultan comunes en los cuatro puntos cardinales. "La sequía, deforestación, el uso de pesticidas, las antenas de la telefonía celular, torres de alta tensión, cultivos transgénicos y la invasión de especies invasoras, como las avispas africanas llamadas 'chaquetas amarillas' en Chile", enumeró Paula Pedreros.  "Es fundamental darse cuenta de que nuestra existencia como seres humanos depende de la vida de las abejas, ellas son ahora el principal indicador de que nuestro planeta está agonizando", subrayó. Tras analizar más de 52.000 colmenas en dos años en las regiones de Coquimbo y Valparaíso, los profesionales de Rejipro, una empresa chilena dedicada a la extracción de propóleos, se percataron de que era necesario crear un "plan B" para trabajar por la concienciación de la sociedad sobre la conservación de las abejas. La forma de contrarrestar estas adversidades comienza, según Pedreros, "por pedir a los habitantes de Chile que planten flores, para poder recuperar y mantener la población de abejas".  Hay que tener presente "que este proyecto ayudará a descontaminar la tierra" remarcó la experta. Plan Bee ha emprendido también una amplia campaña en los colegios, enseñando a los jóvenes la importancia de la abeja en la vida diaria y promoviendo la instalación de colmenas urbanas en Santiago. "Estamos creando espacios para la biodiversidad, ya tenemos la primera reserva de abejas en Los Molles  (300 kilómetros al norte de Santiago) y esperamos de aquí a fin de año tener al menos dos más", explicó Pedreros. Sin embargo, desde la ONG reclaman "medidas del gobierno para evitar la desaparición de las abejas", razón por la cual han escrito cartas a los ministros Carlos Furche (Agricultura) y Pablo Badenier (Medio Ambiente) denunciando la utilización de plaguicidas neonicotinoides en los cultivos.  Tales sustancias, "están perjudicando gravemente la población de abejas, de otros insectos polinizadores y de aves silvestres", protestó Paula Pedreros. La desaparición de las abejas supondría además la pérdida de miles de empleos que dependen directamente del trabajo de estos insectos, especialmente en el ámbito rural. Asimismo, provocaría una drástica disminución de los ingresos del sector frutícola y transformaría la cadena alimentaria tal y como la conocemos, razones suficientes para pasar a la acción y evitar que se extingan en los próximos 15 años, concluyó la experta.

virus transmitidos por abejorros ponen en jaque a las abejas

virus de abejorros transmitidos a las abejas

Agencia CyTA-Instituto Leloir - Los patógenos, que afecta a la población de las colmenas, se podrían contagiar cuando ambos insectos polinizan las mismas plantas, revelaron investigadores argentinos.

La salud de muchas abejas productoras de miel se ve alterada por tres virus contagiados por los abejorros, insectos de misma familia pero de mayor tamaño. Así lo revelaron investigadores argentinos, para quienes los abejorros serían “reservorios” que transmiten pero probablemente no se vean afectados por los microorganismos.

El descubrimiento “servirá para pensar en estrategias destinadas a proteger a las colmenas, las cuales registran altos niveles de mortandad tanto en la Argentina como en el exterior”, afirmó a la Agencia CyTA el autor principal del estudio, el doctor Francisco José Reynaldi, investigador del CONICET en la Cátedra de Virología de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata.

Los científicos identificaron en abejorros de la provincia de Buenos Aires tres virus que, se sabe, pueden causar la muerte de abejas (pupas, larvas o adultas) o debilitarlas frente a otras amenazas: el virus de las alas deformadas o DWV; el virus de la cría sacciforme o SBV; y el virus de las celdas reales negras o BQCV. El contagio de las partículas virales se produciría en las plantas que ambos insectos polinizan, señaló Reynaldi.

Argentina se encuentra entre los tres primeros países que más miel exportan, alrededor del 15 por ciento de la producción mundial.

“Si las abejas comenzaran a desaparecer, a la humanidad le quedaría pocos años de vida”, dijo Reynaldi. Sin polinizadores, como las abejas o los abejorros, no habría plantas ni animales herbívoros que se alimentan de ellas, agregó.

autor del estudio

El doctor Francisco José Reynaldi, investigador del CONICET en la Universidad Nacional de La Plata, lideró el estudio que permitió identificar la fuente de contagio de tres virus que afectan a las abejas.

produccion de polen en colombia

En Colombia, aún no se tiene censado el número de personas que trabaja con abejas. Según John Jairo Idarraga, coordinador del Centro Apícola de la Universidad Nacional Sede Medellín, “no se sabe cuántos apicultores existen porque no hay un inventario adecuado” y, además, tampoco “se conoce que,  ni cuánto están produciendo”. Sin embargo, es un negocio que demuestra crecimiento, por su valor incalculable para la producción agrícola. 

“Para mí la apicultura está creciendo. Hoy hay negocios que tienen entre 2.000 y 3.000 colmenas”, afirmó Francisco Silva, representante legal de Apisred , (empresa que ha venido desarrollando la apicultura en el departamento del Huila) porque actualmente hay grandes concentraciones de colmenas, especialmente, en los Llanos Orientales.

Pero el ‘boom’ del negocio apícola, no solo está relacionada con la rentabilidad que genera la comercialización de los tres productos que recogen las abejas de la naturaleza (miel, polen y propóleo) y los que producen con sus glándulas (cera, jalea real y apitoxina). Criar insectos polinizadores se está volviendo una verdadera alternativa para apoyar la reforestación de zonas estratégicas del país.

“Hay empresas con más de 2.000 colmenas en cultivos de acacia”, aseguró Silva. De estas,  se extrae una miel extrafloral que da el árbol en la base de las hojas. Juan José Ricardo, gerente de Apiarios El Pinar, también coincide con la percepción de crecimiento. “Hay un aumento de colmenas en el Meta y Vichada, donde se hacen reforestaciones con especies como acacia y eucalipto”.

 No obstante, el potencial productivo de las abejas en Colombia no solo está en propiciar la existencia de frutas, verduras y bosques nativos. Para Ana Ruby Correa, ingeniera de alimentos de El Pinar, el gran potencial que tiene el país es la producción de polen, alimento que es recolectado por las abejas y que en Colombia tiene una demanda que sobrepasa la oferta de los apicultores.

Esto estaría relacionado con las condiciones geográficas del país. Al estar ubicado sobre la línea ecuatorial ofrece mayores niveles de radiación a plantas y animales, lo que potencia la producción de omega 3, una grasa que se encuentra en 45% de este alimento natural. “La producción de polen en Colombia es más alta que en otros países”, selañó Correa. Mientras que Europa se dan hasta 40 gramos por colmena al año, en el altiplano cundiboyacense se pueden llegar a obtener toneladas del producto.

La otra ventaja estaría relacionada con los ciclos de producción. Silva afirmó que mientras la cosecha de miel de abejas solo se da dos veces al año en Colombia, el polen puede estarse recogiendo unas 56 veces en el mismo periodo de tiempo. 

Cabe resaltar que este producto se da mucho más en climas fríos, por lo que la Sabana Cundiboyacense es una región ideal para enfocarse en este tipo de producto.

En ese sentido, empresas como Apiarios El Pinar ya exportan cinco toneladas al año de polen a países como Costa Rica, donde ya tienen convenio comercial. Y aunque Venezuela era un buen destino comercial para este producto, todavía se mantiene Ecuador, como uno de los principales clientes. 

Además, la rentabilidad para los productores es alta si se tiene  en cuenta que por kilo de polen se está pagando hasta $21.000 por kilo. 

Los ‘líos’ más frecuentes de las abejas

Aunque no hay cifras exactas sobre las pérdidas de abejas a nivel nacional por productos como agroquímicos y otros factores, John Jairo Idarraga, coordinador del Centro Apícola de la Universidad Nacional Sede Medellín, aseguró que muchos hablan de la desaparición de 5.000 y 10.000 colmenas. Adicionalmente, el cambio climático sería otro de los factores que estaría reduciendo la población. Por eso una de las especies más utilizadas para la producción apícola son las abejas africanizadas, que desde 1979 se han adaptado a las condiciones tropicales colombianas.

Otro de los problemas que también podría estar disminuyendo la población de abejas es la erradicación no profesional de enjambres que se ubican en zonas urbanas.  Recordemos que es gracias a las abejas que los bosques se pueden renovar y se pueden producir diferentes productos agrícolas.

LAS EMPRESAS

Juankmiel y el negocio de retirar abejas

Juan Carlos Gómez, quien se denomina como ‘Juankamiel’ trabaja desde hace 20 años en la remoción de panales ubicados en lugares peligrosos para las abejas y para la comunidad. Otro negocio relacionado con las abejas, en el que reubicarlas para evitar que se sigan extinguiendo, es fundamental. “Nosotros somos criadores de abejas para la producción de polen, cera y distintos productos de la colmena, pero ahora también estamos ofreciendo abejas para polinizar cultivos”, aseguró el empresario. 

Apisred, modelo de asociatividad apícola 

Francisco Silva, director general de Apisred, empresa dedicada a la producción de miel y otros productos derivados de las abejas en el Huila, ha optado por un modelo de negocio donde la asociatividad es lo más importante. Para él, no hay otra forma de suplir la demanda del producto diferente a formar redes de apicultores, en las que se acopie el polen, propóleo y miel necesarios para cumplir con los pedidos de la compañía. “Este año ya hay personas que están pidiendo más de 20 toneladas de productos al mes”. 

LOS PRODUCTOS

Miel: Según los cálculos de los productores, la cosecha se da dos veces al año y se produce aproximadamente 20% de la demanda nacional. Una de las principales amenazas del producto es la falsificación dado que muchos comercializan miel ‘ficticia’ sin decirle al usuario. 

Polen: Si se habla de un estimado de producción, empresas como Apiarios El Pinar, procesan 10 toneladas del alimento al año. Un alimento que es rico en omega 3 y aminoácidos esenciales para la nutrición humana, ya que ayudan a regular los perfiles de ácidos grasos en la sangre. 

Propóleo: Este producto que es recolectado por la naturaleza y utilizado por las abejas para sellar los pequeños orificios de las colmenas es muy apetecido por los consumidores debido a sus cualidades para mejorar las defensas y ayudar a la superación de diferentes enfermedades. 

Apitoxina: El veneno de las abejas es muy utilizado en el sector farmacéutico. Con este, se fabrican medicinas para la artrosis, reumatismo y otras enfermedades. Por eso es un buen ingreso económico para los apicultores, diferente a otros productos más tradiciones de esta actividad. 

Las opiniones  

Ana Ruby Correa
Ingeniera de alimentos de Apiarios El Pinar

“Colciencias aprobó a la empresa un proyecto por $500 millones para promover la diversificación e investigación de los productos que tengan el polen como uno de los principales ingredientes”.

Francisco Silva
Representante legal de Apisred

“Colombia no ha tenido una apicultura muy desarrollada. nos ha faltado crecer, pero ya lo estamos haciendo mediante asociados como campesinos y productores para suplir la demanda”.   

Francia prohíbe los pesticidas neonicotinoides para proteger a las abejas

Francia prohíbe los pesticidas neonicotinoides para proteger a las abejas

Francia prohibirá a partir del sábado cinco pesticidas neonicotinoides con el fin de hacer frente al declive de las colonias de abejas, si bien los expertos advierten que la medida será insuficiente.30.08.2018 07:31

Los neonicotinoides son los insecticidas más usados del mundo. Se emplean en los cultivos de remolacha, trigo, colza, árboles frutales y viñedos, entre otros, para acabar con orugas, cochinillas, pulgones e insectos que carcomen la madera.

En Francia se usan principalmente de forma preventiva en las semillas, extendiéndose por toda la planta, incluido en el polen.

Como todo insecticida, a ciertas dosis, los neonicotinoides matan a los insectos, incluidos las abejas.

La UE decidió en abril prohibir en los cultivos en campo el uso de tres neonicotinoides (clothianidin, thiamethoxam e imidacloprid), objetos de restricciones desde 2013. La medida, que permitirá el uso en invernadero, entrará en vigor completamente el 19 de diciembre.

Pero Francia va más lejos. La prohibición versará sobre el uso - incluso en invernadero - de las cinco sustancias hasta ahora autorizadas en Europa para fines fitosanitarios (las tres que serán prohibidas además del thiacloprid y acetamiprid).

- Colapso de colonias -

Los científicos se muestran preocupados porque incluso en pequeñas cantidades, estas sustancias que atacan el sistema nervioso de los insectos afectan a los polinizadores, desorientando a abejas y abejorros, lo que altera el esperma de los machos...
Por su lado, los agricultores franceses aseguran hallarse en una situación "dramática" por la prohibición de estos insecticidas, según sus sindicatos, que aseguran no contar con soluciones de reemplazo.

Los apicultores franceses constatan un alza de la mortalidad en sus colmenas desde la llegada de los neonicotinoides a mediados de los años 1990, aunque "ningún elemento científico riguroso" demuestra que sea la primera causa de mortalidad de las abejas, según el director científico del Instituto de la Abeja, el ecotoxicólogo Axel Decourtye.

En los últimos años, muchas abejas empezaron a morir debido a un "colapso de las colonias", un misterioso fenómeno atribuido en parte a pesticidas, así como a polillas, virus y hongos.

Decourtye avisó que la medida tomada por las autoridades, pese a ser positiva, no resolverá el problema.

"Hay que luchar contra las enfermedades y los depredadores - sobre todo los que son introducidos en los intercambios comerciales, como el abejorro asiático - , contra la degradación de los hábitats y el empobrecimiento de la flora. Y en una colmena en Francia, se encuentran muchos otros residuos de pesticidas además de los neonicotinoides", dijo a la AFP.

- Protestas de agricultores -

Según un reciente informe de la Agencia Nacional de Seguridad Sanitaria de Alimentación (ANSES), existen no obstante alternativas "suficientemente eficaces y operacionales", químicas y no químicas, para la gran mayoría de los 130 usos fitosanitarios de los neonicotinoides.

Por otra parte, estos podrán continuar empleándose en Francia para usos no fitosanitarios, como biocidas y medicamentos veterinarios, especialmente en los productos antipulgas para perros y gatos.

En cuanto a su impacto en el ser humano, dos de ellos, el acetamiprid y el imidacloprid, están presentes respectivamente en 5% y 4% de las muestras alimentarias recogidas en Europa (melocotones, lechugas, tomates...), según un informe de 2016 de la Agencia Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA).

Pero en febrero de 2018, el ANSES aseguró que los datos disponibles "no evidencian ningún efecto nocivo para la salud humana", siempre y cuando se respeten las consignas de uso.

captura de enjambres en la ciudad de ibague

emergencia atendida por presencia y ataque de abejas

  enjambre en sótano, con presencia de animales muertos, retiro efectivo, es deber de todos ser vigías del medio ambiente, no a la muerte de estos animalitos por acciones humanas, no bomberos, no personas inescrupulosas.

 enjambre capturado en la ciudad de ibague 29/08/2018, población aproximada de 150/190.000 abejas, especie africanizadas, especie híbrida muy temperamental, emergencia en el barrio belén, conjunto residencial los sauces sobre la carrera 11 diagonal al germán pardo, ya presentaba episodios de ataque a personas del conjunto y transeúntes tanto por el sector de belén sobre la calle principal como hacia la parte trasera de la canal de la quebrada chipalo, presentaba en su perímetro gatos en descomposición, esqueletos de perros y chuchos, su ubicación por debajo del parqueadero en un sótano húmedo y sin luz, de muy difícil acceso pero de excelente condiciones para la presencia de abejas, con la creciente problemática de la desaparición de las abejas en Colombia por el envenenamiento de los capos, desaparición de las praderas multi florales, malas practicas de desalojo cuando están presentes en residencias o lugares inapropiados para su estadía las ha puesto en jaque, practicas comunes como arrojarles piedra, prenderles fuego, arrojarles agua con jabón, venenos en aerosol o líquidos las han acribillado hasta puntos críticos, el sistema o forma de nidificacion de las abejas es en lugares que presente un lugar amplio, abundante en plantas, humedad y resguardado del sol, muchas veces a media sombra o en oscuridad perpetua pero con entradas y salidas, pueden ser pequeños huecos  como un puño humano, lo suficiente para llegar a crecer poblaciones en un año de 300.000 abejas, una reina africana o híbrida a diario pone unos 7.000 huevos, por esta razón se convierten en tan poco tiempo en poblaciones muy grandes, recuerda las abejas se nos están muriendo en nuestra nación, NO por el cambio climático, NO por el dióxido de carbono ni monoxido ni trióxido, se mueren por personas inescrupulosas que no respetan en lo mas mínimo a estos seres, recuerda!! hoy en día las abejas ya tienen leyes y sanciones muy fuertes, entonces antes de decidir matar a estos animalitos y tener posibles sanciones por cortolima puedes comunicarte con nosotros.

 numero de contacto: 3505411484- miguel ramirez / ciudad de ibague

¡que pasa cuando ustedes marcan a las lineas de emergencia de bomberos???

bomberos atenderán su emergencia pero el manejo de ellos no es precisamente el retiro de enjambres, es el envenenamiento y asesinato por millares de estos animalitos, bomberos una entidad no capacitada ambiental mente para emergencias apicolas..

reservorio apicola

 

las abejas que capturamos se van para el paraíso libre de pesticidas, libre de ganado y agricultura en el alto del cañón del combeima en las reservas de palmas de cera de la finca las palmas, vía al rancho,antes de la hacienda de cortolima EL PALMAR. en este lugar se encuentra el reservorio genético de las abejas de la nación colombiana, allí gozan de mantenimiento, salud, libertad y monitoreo constante.

contacta con nosotros, previamente se hace una visita a el lugar de emergencia y procedemos a protocolos básicos para su retiro efectivo y seguro

contacto:3505411484

nombre: miguel ramirez/ ing agronomo/ apicultor

CALIDAD DE ABEJAS COLOMBIANAS

Las abejas de Colombia, ¿las más sanas del mundo?

Debido a la creciente pérdida poblacional de las abejas en el mundo, varias naciones han comenzado a estudiarlas en términos de la nutrición,  los tóxicos,  los agentes infecciosos y cultivos extensivos, con el objetivo de preservar la especie.

En Estados Unidos, el Departamento de Agricultura (USDA) reportó  la desaparición del 23,2% de las colmenas a causa de los pesticidas entre 2013 y 2014. En cambio, los países europeos señalan que las tasas de mortalidad de las colonias de invierno variaron entre el 3,5% y el 33,6%, entre 2012 y 2013, según datos entregados por el Laboratorio de Referencia de la Unión Europea para la Salud de las Abejas (EURL, por su sigla en inglés).

A diferencia de lo reportado por otras naciones, Colombia es uno de los países que no ha registrado la desaparición de abejas por enfermedades. Tras analizar 500 colmenas en apiarios colombianos, investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UN) detectaron que sus abejas presentan  índices muy bajos de enfermedad gracias al manejo sin químicos por parte de los apicultores.

Durante tres años, investigadores de la UN, apoyados por Colciencias, trabajaron en tres departamentos: Sucre, mayor productor de miel, Boyacá, mayor productor de polen y en Magdalena, donde hay un ecosistema alternativo para su diversificación. Así, y gracias al apoyo de las organizaciones Arpa, Asoapiboy y Apisierra se visitaron cerca de 3.000 colmenas, de las cuales se muestrearon 500.

El equipo investigador se enfocó en tres frentes para generar parámetros de diagnóstico, de acuerdo con las enfermedades que deben ser rastreadas según la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE). El primero fue las enfermedades parasitarias, causadas por Acarapis, un ácaro muy pequeño que vive en la tráquea; por Nosema, microsporidio que se aloja en el tracto digestivo y por Varroa, el ácaro visible al ojo humano que más estudios tiene en el mundo.

En los resultados de esta etapa del estudio, los investigadores encontraron que la Varroa estuvo bajo el 10% en los apiarios evaluados. La investigación también evidenció presencia muy baja del Nosema, un caso aislado de Acarapis y ninguna evidencia del Tropilaelaps, uno de los ácaros más temidos.

En el segundo frente de las enfermedades bacterianas, los investigadores mencionaron la Loque americana, que no se encuentra en Colombia pero que ha obligado a otros países a quemar las colmenas afectadas para evitar su propagación.

“El grupo de mejoramiento genético recomienda cambiar de reinas anualmente, introduciendo aquellas más fuertes y resistentes para mejorar la condición de la colmena”, declaró Andrés  Sánchez, investigador encargado de la primera parte del estudio.

El tercer frente fue el análisis de las enfermedades virales, donde la UN contó con el apoyo de los departamentos de agricultura de EE.UU. e Israel, para estandarizar las técnicas de diagnóstico, analizadas mediante procedimientos moleculares. “Estudiamos, entre otros, los virus de cría ensacada, el de alas deformadas, el de celda negra real y cuatro grupos que tienen que ver con enfermedades nerviosas”, señaló el investigador de la UN, Víctor Tibatá.

Los resultados arrojaron que hay al menos 18 virus que afectan a las abejas, de los cuales 7 causan pérdidas importantes, como lo muestran estudios realizados en otros países. Judith Figueroa, profesora de la UN indicó que el trabajo se centró en estos últimos 7, pues su prevalencia es baja y no causan enfermedades.

Paulatinamente, Colombia ha desarrollado  abejas más fuertes mediante el mejoramiento genético y no a través de químicos, como ocurre en otros lugares, lo que ha beneficiado la actual apicultura de ese país. “Probablemente gracias a que décadas atrás los apicultores colombianos optaron por manejar las abejas sin aplicar sustancias químicas, éstas se seleccionaron en forma natural y con comportamientos que les permitieron estar muy saludables”, señaló Sánchez, respaldado por la docente Figueroa quien agregó, que la resistencia a las enfermedades también se da por la nutrición.  En países donde desaparecen las abejas, estudios han mostrado que los monocultivos son uno de los grandes causantes de esta situación.

El investigador Sánchez comentó que, a medida que encontraron abejas que estaban en mejor estado y eran más resistentes, se pudo realizar un proyecto para seleccionar y producir reinas, el cual estuvo a cargo de los investigadores Umberto Moreno y Rogelio Rodríguez.

Sánchez destacó que se hizo inseminación artificial, conociendo la genética de las reinas y la de los zánganos. Es un mejoramiento que solo se tiene en sitios avanzados, donde se pueden controlar las dos líneas parentales para generar resultados.

Actualmente, las abejas mejoradas se encuentran en manos de los apicultores, con lo que se espera a futuro continuar con este programa.

Fuente: portalfruticola.com: abejas colombianas serían unas de las más sanas del mundo

sintomatologia de hambruna en colmenares

hambruna en los colmenares y sus sintomatologias

abejas pecoreadoras trabajan sin descanso hasta llenar a limites máximo las reservas de sus colmenas, época de abundancia de flujo de néctar y polen, las abejas gozan de gran salud, energía para libar a gran distancia. pero! que pasa cuando descuidamos he ignoramos que las floraciones han pasado y que las abejas están necesitando un requerimiento extra?  pues resulta que en ciertas partes del mundo la floración es muy marcada y exuberante en ciertas épocas del año, cuando pasa esta época la floración merma super considerablemente provocando que nuestro colmenar si es numeroso! empiecen a actuar de forma canival contra sus propias hermanas que están en estado de pupa, en primer instancia eliminan todos los zánganos de la colmena ya que son comensales que no aportan en estos momentos precarios de sobre vivencia, las obreras al no encontrar alimento para ellas y para su reina desecan los alvéolos donde se encentran os huevos y las pupas extrayendo la jalea real, el polen y la miel, mucha de las pupas morirán antes de haberse cerrado el opérculo, mientras que muchas serán devoradas por ser fuente rica en proteínas digeribles para ellas, la reina al sentir esta precaria condición, suspende la postura provocando que se corte el flujo constante de nacimiento de abejas, ya que entran en una etapa de receso y crisis, donde pueden enjambrar o entrar en un periodo de latencia, muchas de las crías sin aun formarse se secaran y momificaran, otras se pondrán negras y oscuras tipo masa, sintomatologia aplicada a la cría momificada, o cría saciforme, entre hongos y virus nos podremos ver asustados, cuando en realidad es que nuestras abejas están muriendo de hambre, amigo apicultor no descuide sus colmenas, este pendiente de los requerimientos y de una revisión quincenal a cada colmena, maneje registros y sanidad con sus herramientas, una vez manejada una colmena con palanca o ganchos, incluyendo los guantes, procure rociar alcohool para desinfectar las posibles esporas de los hongos o virus, así seria una probabilidad menor de que se vean afectadas nuestras abejas.

amigo apicultor un consejo: alimentar las abejas con un jarabe azucarado preferiblemente fructosa y glucosa, jugo de caña o azúcar general aunque tiene sacarosa, se mezcla unos 4 kilos de azúcar en 10 litros de agua de agua,la punta de un cuchillo con sal, 4 bananos licuados, 4 limones, el cocimiento de hojas de pino que son fuente excelente de vitamina C y otros elementos clave para la postura de la reina. esto te servirá para disparar la energía de la colmena, reactivar la postura de la reina, fortalecer y recuperar lo que ya se daba por perdido, cada colmena consumirá un litro en 1 semana este desaparecerá. éxitos!!!